PARLES-EN PAS TROP
cocktails
Sangria Blanche ou Rouge 11
Recette secrète 100% Québec
Amaretto Bien Sûr 11
Amaretto Avril, splash d'orange, jus de citron
Mojito Rosemont 11
Rhum blanc Rosemont, jus de lime, menthe fraîche
Ajout sorbet mangue ou framboise +2
Bloody Secret 11
Pur vodka, charcuterie, olive, cornichon mariné, sauce piquante fumée, rim poivre et érable
Lavande pétillante 11
Roméo's Gin, Sirop de lavande, jus de citron, bulles Domaine Lavoie
gin vitamine 11
Rosemont Gin, jus de lime, sirop maison aux carottes, soda
Pomme du verger 11
Liqueur de sureau Rosemont, Eau de vie Rosemont la pomme blanche, nectar de poire, Yuzu 1642
Le petit bijou 11
Gin Rose Rosemont, sirop de fraise maison, lime, soda
Martini Fresh 14
Romeo’s Gin ou Pur Vodka, Vermouth Val Caudalies (Choix de citron, lime ou olive)
(dry, dirty ou extra dirty)
Aperol Spritz Yuzu 11
Spritz des îles, bulles Domaine Lavoie, Yuzu, zeste orange
Stormy Mangue 11
Romeo’s Gin, sorbet à la mangue, 1642 soda gingembre
Old Fashion Fumé 15
Le Moonshine du Rye, amer, cerise, fumé
Framboise poivré 11
Pur Vodka ou Romeo’s Gin, sorbet framboise, poivre, lime
Margarita fumé 15
Chapleau, les îles triple sec, lime, fumé
Rhum Cola Érable 10
Chic Choc, Bec cola érable
** Double: +4$
**Mocktail: Spiritueux Sans Alcool 9$
bières
Blanche orange, Tite Frette 9
Blonde de soif, Tite Frette 9
Rousse poivrée, Tite Frette 9
Stout de semaine, Tite Frette 9
Mimosa, Tite Frette & Lagabière 9
Ta Meilleure, NEIPA, Lagabière 9
Ta Plus Meilleure, double NEIPA fruit de la passion et pêches, Lagabière, 9
Tiki sour cassis, Lagabière, 9
Ukulele IPA, Lagabière, 9
Sans alcool
Blonde, boréale 8
Trou noir, Stout, Bockale 8
Découverte, Ipa, Bockale 8
édition très limité 12
Overjuice smooth sour, mange, tangerine, orange, Overhop
Yara, Gose impériale avec goyave et baies d'açaï, Overhop
vins
Accord
Complet (120 ml/vin) - 45$
Demi (60 ml/vin) - 30$
Mousseux
Mousseux blanc - Domaine de Lavoie 11/39
Mousseux rosé, Berthelot-Paradis - Domaine du Ridge 65
Orange
Couleur - Domaine du Ridge 500 ml 15/45
Vin orange - Frontenac, Val Caudalies 69
BLANC
Blanc Maison - Domaine Lavoie 11/35
Vent d'ouest - Domaine du Ridge 12/40
Seyval-Vidal - Union Libre 13/42
Stanbridge - Domaine du Ridge 15/46
Chardonnay la côte - Coteau Rougemont - 64
Pinot gris - Coteau Rougemont - 68
Rosé
Rosé Maison - Domaine Lavoie 11/35
Rosé - Val Caudalie 45
Rouge
Tourelle - Domaine Lavoie 11/35
Batonnier - Domaine du Ridge 13/45
Le grand coteau - Coteau Rougemont 55
Rouge Bourbon - Chat Botté 58
Pinot noir - La Cantina 60
L'Honorable - Domaine du Ridge 63
Crème d’érable, Sortilège 7
Crème de menthe chocolat - AIR 7
Coureur des bois 8
Cremaglace - Crème vanille 8
Brandy de pomme. - Michel Jodoin 9
Fado, Vin fortifié - Domaine du Ridge 375 ml 12/50
Vidal Vendange tardive 375 ml - 15/60
Espresso martini Érable - Vodka, liqueur café, coureur des bois, crème de chocolat blanc 12