PARLES-EN PAS TROP
cocktail estival
l'mongolfière 13
Romeo's Gin, sirop gingembre maison, splash jus de pamplemousse, Tonic 1642
la fraisinette 13
Vodka Ubald, Spritz les îles, purée de fraise et rhubarbe maison, soda, bitter
l'Alabama bien sweet 14
Rye Wild North, Amaretto Avril, jus de citron
Mango Tango 13
Liqueur d'Agave Rosemont, nectar de mangue, sirop de gingembre, soda
le fameux mojito 13
Gin Rose Rosemont, basilic, purée de fraise et rhubarbe maison, Yuzu 1642
l'matcha limonade 13
Vodka Ubald, matcha, limonade, citron, menthe
le mojito classique 13
Rhum blanc Rosemont, menthe, lime, soda
Spritz sureau 13
Liqueur de sureau Rosemont, Bulle Domaine Lavoie, nectar de poire, soda
le Maya beach 13
Romeo's Gin ou Pur Vodka, nectar de goyave, Yuzu 1642
le rhum bien punché 13
Rhum blanc Morbleu, nectar de mangue, jus canneberge rouge, lime
aperol spritz yuzu 13
Spritz les îles, Bulle Domaine Lavoie, Yuzu 1642
le bloody secret 13
Vodka Cirka au chili, charcuterie, cornichon mariné, sauce piquante fumée, rim poivre et érable
Le martini fresh 15
Romeo's Gin ou Pur Vodka, Vermouth Val Caudalie (choix de citron, lime ou olive) (dry, dirty ou extra dirty)
** Double: +4$
***Mocktail: Spiritueux Sans Alcool 9$
sangrias
la sangria clarita 13 / 39 / 50
Amaretto Avril, Romeo's Gin, Vin mousseux Domaine Lavoie,
limonade, pêches, menthe, petits fruits
la sangria blanca 13 / 39 / 50
Triple sec Fleur de l'île, Rhum blanc Morbleu. vin blanc, nectar de mangue, soda, bitter orange, basilic, agrumes
la sangria rosita 13 / 39 / 50
Triple sec Fleur de l'île, Rhum blanc Morbleu, vin rosé, nectar de poire, soda, bitter orange, basilic, agrumes,
la sangria roja 13 / 39 / 50
Triple sec Fleur de l'île, Spritz les îles,
vin rouge, nectar de goyave, jus d'orange, 7up, agrumes, petits fruits
bières
Lagablanche, Lagabière 11
Lagablonde, Lagabière 11
Lagarousse, Lagabière 11
Ukulele IPA, Lagabière 11
Ta meilleure, NEIPA, Lagabière 11
Ta plus meilleure, Double NEIPA aux pêches et fruit de la passion, Lagabière 11
Pépé, blonde au 5 poivres, Brasserie Dépareillée 11
La passion dans tes yeux, bière au fruit de la passion, Brasserie Dépareillée 11
Chérie Chérie, ambrée, Brasserie Dépareillée 11
CATNIP, IPA, Noctem 11
Rigeur féline, Nano IPA, Noctem 11
Chronique, red ale, Trèfle noir 11
Sans alcool
Blanche, Lagabière 9
Blonde, Lagabière 9
Rousse, Lagabière 9
Ta meilleure, NEIPA, Lagabière 9
Stout, Lagabière 9
CIDRES
Spartan sur Pinot (Cidre fermentée sur marc de Pinot Noir) - Domaine Val-Brome 45
Valtraminer (Cidre fermentée sur marc de gewurztraminer) - Domaine Val-Brome 45
Cidre Mauve (Cassis, sureau & pomme) - Vignoble Coteau St Paul 48
Cidre Ô Fraise! (jus de fraise pur à 100%) - Vignoble Coteau St Paul 48
Mousseux
Mousseux blanc (Frontons gris et blanc/Vidal) - Domaine de Lavoie - 12/39
Orange
Versant Orange (Saint-Pépin/Geisenheim/Vidal) - Coteaux Rougemont - 15/60
Tomber en Oange (Frontenac gris/Frontenac Blanc) - Les Vallons de Wadleigh - 65
Les sorbiers (Frontenac blanc, Louise Swenson, Swenson white) - Vignoble Coteau St-Paul - 70
Entre 2021 (Frontenac gris) - Vignoble la Belle Alliance - 90
BLANC
Versant blanc (Frontenac blancVidal) - Coteau Rougemont - 12/39
Stanbridge (Seyval) - Domaine du Ridge - 14/46
Ribambelle (Frontenac blanc/Frontenac gris) - Domaine du Cap 54
Bressoc (Sainte-croix/Frontenac blanc/Vendal-Cliche) - Domaine Bresee - 53
Chardonnay la côte (Chardonnay) - Coteau Rougemont - 64
Pinot gris (Pinot gris) - Coteau Rougemont - 68
Chardonnay (chardonnay) - Domaine Girouard 70
Toujours 2017 (Frontenac gris/vidal/sauvignon blanc) - Vignoble la Belle Alliance - 75
Rosé
Versant Rosé (Frontenac gris/Vidal/Petite Perle) -Coteau Rougemont - 12/39
Rosé (Seyval blanc/Lucy kuhlmann/Maréchal Foch) - Domaine Val-Brome - 48
Rosé du calvaire (Chardonnay/Pinot noir) - La Cantina 55
Rouge
Versant rouge (Frontenac noir/Marquette/Ste-Croix) - Coteau Rougemont - 12/39
Battonnier (Maréchal Foch) - Domaine Du Ridge - 14/45
Le grand coteau (Marquette/Frontenac noir) - Coteau Rougemont - 55
Chanterelles (Frontenac noir) - Coteau Saint-Paul - 58
Mackenzie-Parker (Sainte-Croix) - Domaine bressee 62
Rouge Cognac (Frontenac noir/Marquette/Sabrevois) - Chat Botté - 70
Cabernet Franc ( Cabernet Franc) - Domaine Hemmingford 73
L'Amour 2019 (Frontenac noir/Petite perle/Marquette) - Vignoble la Belle Alliance - 75
vins
shooters
Kamikase 5
Gin/gingembre 5
Hot shot 5
Cremaglace/avril 5
CoffeeCrips 5
digestifs
Crème d’érable, Sortilège 7
Crème de menthe chocolat - AIR 7
Whisky sortilège à l'érable 8
Cremaglace - Crème vanille 8
Liqueur de cassis - Cassis Monat & Filles 8/55
Brandy de pomme - Michel Jodoin 9
Liqueur de poire - 8/60
Cidre de feu - Union Libre 375 ml - 8/60
Espresso martini Érable - Vodka, liqueur café, crème sortilège 12